MASSA AL PESTO

INGREDIENTES:
500g de Parafuso Mosmann;
1/2 maço de Manjericão;
100ml de azeite;
4 colheres(sopa) de Alcaparras;
8 colheres(sopa) de Azeitonas verdes sem caroço
COMO FAZER:
Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe a massa conforme a embalagem;
No liquidificador, bata o manjericão, alcaparras, azeitonas e azeite. Prove, adicione sal e temperos a gosto.
Escorra a massa e misture bem com o molho.
Sirva decorado com nozes ou queijo ralado!

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