Talharim ao molho de cogumelos

Ingredientes
1 Pacote de massa caseira Mosmann de espinafre
1 bandeja de cogumelos frescos de sua preferência(cortados ao meio ou em quatro)
1 cebola picada
1 cx de creme de leite
1 ramo de alecrim
1 colher de manteiga
Azeite de oliva
Pimenta dedo de moça picada, a gosto.
Queijo ralado e cheiro verde, a gosto.

Modo de fazer
Doure a cebola com azeite e manteiga, acrescente os cogumelos e deixe cozinhar ate os cogumelos murcharem. Coloque o creme de leite e o alecrim e deixe cozinhar por alguns minutos. Se necessário abra o molho com um pouco de água.
Cozinhe a massa caseria Mosmann de espinafre al dente e misture nele o molho de cogumelos. Guarneça com o cheiro verde picado, pimenta e queijo ralado. Sirva em seguida.

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